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Este ablandador mejorará la textura y el sabor de las aves, el pescado o la ternera, al mismo tiempo que acelera el tiempo de cocción.
24 puntas de acero inoxidable rompen las fibras resistentes de la carne y los tejidos conectivos y permiten que la marinada se absorba más rápido en la carne, lo que genera resultados más sabrosos y jugosos.
General
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